En el municipio de Sabanalarga fueron entregados laboratorios de Microbiología, Sensorial y Físico Químico del primer Centro de Valor Agregado Agroempresarial que se construye en el departamento.
Con este nodo, ya son seis centros de formación que entrega la Gobernación y el Sena como forma de convenio para que los jóvenes accedan a una educación técnica y tecnológica.
Durante esta visita a la población de Sabanalarga, estuvo presente la mandataria departamental, Elsa Noguera, que esta es una oportunidad para los jóvenes para acceder a una educación con la fortaleza de nuevos laboratorios para que así amplíen sus posibilidades.
“Ya son seis Nodos del Sena que hemos entregado para que más jóvenes puedan acceder a una educación técnica y tecnológica. El turno hoy es para Sabanalarga, donde acabamos de entregar los laboratorios del Centro de Valor Agregado Agroempresarial, de tal forma que se amplían las posibilidades, especialmente para nuestros campesinos, aquellos que cultivan el campo pueden venir a especializarse y convertirse en técnicos y tecnológicos en procesos de transformación de sus productos y mejorar el ingreso de su actividad”, destacó la gobernadora.
Por su parte el director del Sena, Jorge Londoño afianzó que estos centros y laboratorios serán de vital importancia para la comunidad campesina que son dueñas de predios.
“Estos laboratorios van a ser muy importantes para el desarrollo de la economía campesina, la cual está conformada por 1 millón 600 mil familias del país que son dueñas de pequeños predios y que son los que llevan alrededor del 70 por ciento de lo que consumimos a nuestras mesas”, aseguró el burgomaestre.
Con este Centro se busca lograr la transformación de los productos agrícolas para que sean prioridad y obtenga el aprovechamiento de la materia prima.
Productos como la guayaba, limón y yuca serán los primeros productos y sobre los cuales se realizó un estudio de mercado, se analizó su cadena de valor, líneas de transformación y potencial exportador.
Escrito por: Mateo Rueda Gómez
Foto y Video: Gobernación del Atlántico