A partir de este viernes, la gastronomía y la economía local se fusionan en Baranoa con el regreso del Burger Fest. En esta tercera entrega, 21 emprendimientos de la región impulsarán el desarrollo comercial y ofrecerán un espacio de integración familiar en torno a las mejores recetas de hamburguesas.
El alcalde Edinson Palma destacó la importancia del festival como una vitrina clave para el fortalecimiento empresarial:
“Nuestra gestión le apuesta decididamente a estos espacios porque permiten que los negocios crezcan, se consoliden y ganen terreno en el mercado”, afirmó el mandatario al confirmar que el evento durará cuatro días.
Por su parte, Diana Álvarez, representante de Artesanas al Carbón, aseguró que los negocios participantes ya tienen todo preparado para superar las metas anteriores. En la versión pasada se vendieron cerca de 11.000 hamburguesas, por lo que este año la meta de ventas y la expectativa de los comerciantes son aún mayores.
La oferta culinaria promete ser amplia y diversa, incorporando recetas innovadoras y el toque característico de cada participante. Además, se confirma nuevamente la asistencia del corregimiento de Campeche, sumando riqueza gastronómica al certamen.
Foto: Cortesía alcaldía de Baranoa