En la antesala del aniversario 212 de Barranquilla, la ciudad recibió un fin de semana lleno de gastronomía, música y cultura en el Gran Malecón del Río. Con el primer Festival del Río.
Un espacio donde los barranquilleros saborearon y disfrutaron de distintas propuestas de comida de muchos emprendimientos locales.
Desde arepas de huevo, carimañolas, deditos, empanadas tradicionales hasta los fritos XXL y las empanadas de pescado, los visitantes disfrutaron de la posibilidad de disfrutar distintos platos a distintos precios. Fueron 2 días donde más de 20 locales pusieron a disposición de los visitantes, manjares típicos de la región, un espacio que también contó con música en vivo, con artistas de talla nacional, además de realizar competencias de comidas para los más aguerridos, siendo un espacio que permitió hacer una fiesta que enmarcó el inicio de la celebración del aniversario 212 de la ciudad.
“Fritos espectaculares, nuestra gastronomía, tenemos que seguir apoyando a la gente, generando empleabilidad y oportunidad. Y con estos espacios eso es lo que estamos logrando, gracias a nuestro alcalde Alejandro Char que siempre está pensando en nuestra gente y que está poniendo a disposición estos lugares, para que la gente disfrute en familia y también pueda consumir un buen frito. Porque son deliciosos, vamos a apoyar a nuestra gente”, declaró la gerente de ciudad, Ana María Aljure, en diálogo exclusivo con Noticias Coopercom.
La ciudadanía mostró su entusiasmo con el primer Festival del Frito, donde en el primer día, en cuestión de horas, casi todos los fritos estaban totalmente vendidos, mostrando su entusiasmo por este tipo de ferias gastronómicas. Desde la alcaldía distrital, anunciaron que se lograron ventas históricas, donde se vieron fuertemente beneficiados estos negocios locales.
Ante la gran acogida de la ciudadanía, la alcaldía de Barranquilla ya plantea la realización de otro festival, mejorando considerablemente el primero, continuando con el apoyo a los negocios locales, fortaleciendo la economía local y mejorando la calidad de vida de estos emprendedores y las de sus familias.
