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Los días 19 y 20 de diciembre, el municipio de Candelaria celebrará su vocación rural con la segunda edición del Festival de la Leche, un evento que reúne a ganaderos y productores con el objetivo de fortalecer la identidad productiva y cultural de esta población del sur del Atlántico.
La programación iniciará con el tradicional Concurso del Rey del Ordeño, una de las actividades más esperadas del festival, que entregará premios económicos de hasta tres millones de pesos. A este se suman los concursos Bovinos y Equinos con Estilo, La Vaca Lechera, presentaciones musicales y una subasta ganadera.
El alcalde del municipio, Hayder Orozco Solano, destacó que el festival representa una apuesta por el fortalecimiento del sector rural. “Aquí promovemos el desarrollo económico, la sostenibilidad y el orgullo de nuestras tradiciones”, expresó el mandatario.
Durante las jornadas, los asistentes podrán disfrutar de muestras productivas y de la venta de una amplia variedad de derivados lácteos, como yogur, quesos, arroz con leche, bolis gourmet, arequipe, suero, postres y dulces tradicionales.
En las últimas horas, la administración municipal realizó un consejo de seguridad previo al evento, con el fin de articular acciones que garanticen el orden, la convivencia y la seguridad de propios y visitantes.
Programación
Jueves 19 de diciembre
9:00 a. m.: Talleres y demostraciones
5:00 p. m.: Cabalgata
7:00 pm. : Fandango
Viernes 20 de diciembre
6:00 a. m.: Concurso de vacas lecheras y exhibición de ordeño
10:00 a. m.: Exposición de razas bovinas
3:00 p. m.: Exposición de mayordomía equina
8:00 p. m.: Cierre musical con la presentación de Poncho Zuleta
Escrito por: Mateo Rueda Gómez
Foto: Alcaldía de Candelaria