Una crisis se presenta desde hace meses en la región Caribe por el alto costo de los alimentos de la canasta familiar en productos como la leche, queso, carnes, frutas y verduras.
Uno de los productos de mayor costo por esta época en la Costa Norte es el queso costeño, cuyo precio alcanza hoy los 16 mil pesos la libra.
Noticiascoopercom.co entrevisto a Luis Ángel Navarro, señaló que “estos costos no solo perjudican al consumidor sino también a los vendedores de queso, por el alto precio que presenta este artículo de consumo en la canasta familiar, el cual no es justo”.
Los precios del queso costeño oscilan entre los 16 mil pesos el queso duro, el semiduro en 15 mil pesos, este producto desde hace tres años ha venido subiendo de forma considerable y más cuando inició la pandemia del covid-19, señala el vendedor.
“Anteriormente se conseguía la libra de queso en 7.500 pesos la libras y como muy caro entre los 8 mil y los 10 mil pesos, y se pensaba que hasta ahí iba a subir, pero con estos precios elevados, también, se perjudican los vendedores de queso”, afirma el vendedor Navarro.
Los consumidores de queso lo compran sin mirar los precios y otros disminuyen la cantidad de compra, aun así, las ventas no han disminuido y están en un promedio del 90%, enfatizó.
Escrito y audio por Jorge Martínez Movilla.
