A sus 10 años, la niña Liz Vanessa Sierra Gutiérrez, una repostera que prepara los postres tres leches y galletas, entre otros artículos, es la muestra de un talento y creatividad que a su corta edad le ha dado frutos personales, a su familia y el reconocimiento de los clientes que prueban sus delicias.
Los compradores disfrutan y deleitan su paladar, con la diversidad de productos que esta niña, oriunda del municipio de Soledad tiene para los consumidores.
La emprendedora expresó a www.noticiascoopercom.co que en el colegio inició este proyecto cuando inició la cátedra de emprendimiento y allí empezó a despojar todo el talento que posee.
“Mi emprendimiento comenzó en mi anterior colegio cuando estaba en la catedra de entretenimiento y le dije a mi mamá la intención de hacer galletas, postre y cup cake y gracias a la ayuda de una vecina me enseñó a hacer mis primeros cup cakes de ahí avancé asistiendo a ferias, teniendo mis maestros”, manifestó.
La curiosa situación, es que posterior a la feria de emprendimiento, su madre le sugirió que regalara postres a los compañeros, sin embargo, la niña decidió venderlos a profesores y habitantes y de allí surgieron sus primeras ganancias y el inicio de su creación.
Además, cabe destacar que el reconocimiento en redes de su talento es deslumbrante, debido a sus seguidores en redes y que su fin es continuar adquiriendo ese conocimiento para trasmitirlo a otras personas y niños.
“Me conocen por los canales, en radios y medios de comunicación y el propósito de mi sueño que es este emprendimiento enseñarle a los demás niños para que aprendan el arte de la repostería y quiero viajar a España ya prender más tips y recetas”, subrayó.
Escrito, foto y video: Mateo Rueda Gómez