Este fin de semana se está realizando en París, Francia, la feria agroalimentaria SIAL,uno de los eventos de alimentos más importantes del mundo, evento que reúne a más de 5500 expositores sobre todo en 19 sectores de la producción, industria y comercialización de alimentos.
Para esta misión empresarial, ProColombia tendrá un stand de Colombia y en esta feria y junto a Fedegán participarán con la promoción de la ganadería colombiana y de sus productos como la carne de res y los lácteos.
El presidente ejecutivo de la Federación Colombiana de Ganaderos (Fedegán), José Félix Lafaurie Rivera, y el secretario del Fondo de Estabilización para el Fomento de la Exportación de Carne, Leche y sus Derivados, (FEP) de Fedegán, Augusto Beltrán, en compañía de ProColombia, asistirán a esta feria desde el sábado 15 al 19 de octubre en París.
Allí se realizará
la promoción de la ganadería colombiana y de sus productos como: la carne de res y los lácteos. También se tocarán temas como la producción sostenible y la transición de ganadería extensiva a sostenible basada en la implementación de sistemas silvopastoriles intensivos.
A su vez se presentará los sellos que tiene ahora la carne colombiana en los mercados del comercio exterior, es decir, el sello ambiental colombiano y el Colombian Beef- Grass Fed, con los cuales Colombia genera confianza de calidad, inocuidad y da fe que la carne de res procede de un animal bien tratado y desarrollado en ambientes completamente ecológicos.
Escrito: Alexander Lewis Delgado.
Foto: Fedegán.