Las matronas de Pital de Megua y Luruaco, las alcaldías de Baranoa y Luruaco junto a la Gobernación y su programa ‘Sazón Atlántico’, trazaron una ruta gastronómica exitosa para que los barranquilleros, atlanticenses y visitantes llegaran a estas tierras a degustar sus sabores y preparaciones tradicionales de los pasteles y arepas de huevo.
En Pital de Megua, los comensales se encontraron 18 variedades de pastel preparados con una sazón por las matronas, quienes hicieron de estas tradiciones familiares una empresa con sus productos tradicionales y que ahora es su principal actividad económica. En este 2022, el Festival del Pastel cumplió 30 años y en esta edición trabajaron 60 familias que son lideradas por las matronas de este corregimiento del municipio de Baranoa.
Pero Luruaco no se queda atrás, ya que su Festival de la Arepa de Huevo llegó a su edición número 33 y en este puente festivo de julio, 67 hacedoras realizaron sus ventas sobre la vía la Cordialidad y en el estadio Ramón Cantillo, de manera simultánea. Aparte de las delicias de su gran variedad de productos, uno de los factores claves fue el buen clima que reinó en el corregimiento de Pital de Megua y en el municipio de Luruaco.
Otro factor preponderante fue la seguridad que implementó la oficina del Tránsito del Atlántico que, gracias a sus operativos de control vial, garantizó que los usuarios de las vías se movilizaran seguros. Estuvieron acompañados por las autoridades con 10 agentes de tránsito y 40 promotores de seguridad vial durante todo el puente festivo.
www.noticiascoopercom.co habló con Claudia Patiño, matrona de Pital de Megua, quien dijo que “nos fue muy bien, estamos cansadas, pero con gusto. Espero que nuestros clientes estén felices con nuestros productos. Ahora les tenemos buenas noticias porque tendremos dentro de poco un paradero constante para la venta de pasteles todos los días y contamos con el apoyo de SENA”.
Escrito y audio: Alexander Lewis Delgado.
Fotos y vídeo: @Culturaatlantico