Las acciones público privadas han dado resultados en la reactivación de la ciudad en varios sectores, uno de ellos es el gastronómico que registra de acuerdo al último informe de Redeban, el mayor crecimiento a nivel nacional con 37,9% tomando como base datos desde el mes de julio y corte al 15 de agosto.
Andrés Duque, presidente de Redeban dijo que la reactivación del turismo incluyendo al sector gastronómico durante el periodo de vacaciones de este año es una noticia muy positiva para el país.
“Sin duda, el avance en el plan de vacunación y la apertura de actividades establecida por los alcaldes ha permitido que las personas puedan disfrutar su tiempo de descanso con tranquilidad y responsabilidad. Esperamos que estos factores permanezcan para que el cierre de año traiga, más que reactivación y crecimiento”.
El directivo explicó que las nuevas tecnologías implementadas como el código QR y los pagos sin contacto siguen en prevalencia alcanzando un 50% de las compras, Así mismo, la consolidación de los canales de venta no presente continúa destacándose con un crecimiento del 30%.
Otras ciudades que tuvieron comportamiento positivo en sus ventas en el séptimo mes del año fueron Bogotá donde el aumento fue cercano al 5%; Medellín con el 9% y Cali con el 35,4%.
El informe está en sintonía con lo revelado por el DANE para el sector que, a junio del presente año, destacó que los servicios de restaurantes, catering y bares registraron un crecimiento de 106,3% en sus ingresos en comparación con el mismo mes del año pasado.
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