El aumento de los precios de los productos de la canasta familiar está incidiendo considerablemente en el precio de las comidas corrientes en los restaurantes. Así lo indicó el gerente comercial de la Gran Central de Abastos, Leonardo Mulford, especialmente en alimentos como frutas y verduras.
Según Mulford, los alimentos que han tenido mayor incremento son la papa, yuca, tomate, cebolla, zanahoria, arroz, aceite de cocina, azúcar y todas las carnes.
“Estamos en una etapa de precios altos por el costo de los insumos y materias primas que se utilizan en la industria agropecuaria. Además, del problema que se presenta en la logística internacional y en los insumos como abono, fertilizantes, pesticidas”, anotó el gerente comercial de la Gran Central de Abastos.
Todas estas alzas se podían extender hasta fines de marzo.
“El Gobierno nacional está estudiando bajar el precio de los aranceles de algunos productos específicos relacionados con los insumos agropecuarios que, son los que ocasionan los altos costos en todos los productos”, puntualizó el funcionario.
Texto: Jorge Martínez Movilla.
Foto: CDN