En las instalaciones de la Universidad Libre se desarrolló la primera feria comercial y el VI encuentro Agroindustrial del Atlántico, liderado por ACOPI, SENA y la gobernación del Atlántico, entre otras entidades.
La instalación del evento estuvo a cargo del Gobernador Eduardo Verano de la Rosa, quién dijo que “el propósito de estos encuentros agropecuarios es el de unir todas estas instituciones para darle a las tecnologías relacionadas con la agroindustria, una mayor dinámica”.
“Con el SENA y la Universidad del Atlántico se están llevando a las zonas donde se desarrollan, los grandes proyectos agroindustriales y la infraestructura vial que hoy se ha construido. Se busca conectar con el aparato productivo y así convertir en verdaderos retos exportadores la agroindustria en el departamento”, indicó el gobernador Verano.
Advirtió el mandatario que “el desarrollo que presenta México se debe a la implementación de nuevas tecnologías, en la investigación científica y en las nuevas licencias”.
Para la presidenta de ACOPI, Rosmery Quintero, con “este encuentro buscamos actualizar al sector agroindustrial en todo el proceso desde el productor hasta el transformador. Lo importante es que tengamos en cuenta que el campo se puede tecnificar sobre todo en la tecnología digital”.
Advierte que una de las fallas que se presenta es que, dentro de la cadena de producción, es que el productor quien es el que más invierte en las tierras y es el que menos beneficios económicos obtiene; y esto se debe a que hay mucha intermediación y son los intermediarios los que se llevan las mayores ganancias.
Por eso es importante que los agricultores utilicen las nuevas tecnologías como las aplicaciones digitales que pueden incrementar las ventas hasta más del 100%.
“Hoy el departamento del Atlántico ha cambiado mucho sobre todo en su infraestructura vial y lo más importante es que hoy la ciudad le está dando la cara al río Magdalena, lo que le dará más oportunidad al campo y al turismo”, señaló Quintero.
Texto y foto Jorge Martínez Movilla.
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