Entre enero y octubre de 2021 se han registrado en el país 11.608 casos de desnutrición aguda en niños, según cifras del Instituto Nacional de Salud, cuando el ente nacional presupuestaba 10.995 casos, eso quiere decir que se han reportado 613 más de los que esperaba.
La cifra podría ser superior si se tiene en cuenta que la Encuesta Nacional de Situación Nutricional, Ensin, que debería realizar el Ministerio de Salud cada cinco años no fue posible desarrollar debido a la pandemia de covid-19, por lo que las estadísticas más recientes datan de 2015.
El retraso en la recolección de datos oficiales es fundamental para combatir la desnutrición, pues no se conoce cómo está la seguridad alimentaria en Colombia, lo cual no ayuda al Gobierno a tomar medidas ni a las organizaciones que trabajan en ese propósito.
Preocupa que en 2015, cuando se realizó la última encuesta, se concluyó que uno de cada nueve niños padecía desnutrición crónica, y se sospecha que la cifra es mayor como consecuencia del coronavirus.
La desnutrición infantil significa que un niño no se está alimentando bien y por lo tanto su cuerpo no cuenta con las vitaminas ni minerales adecuados para desarrollarse, esto se refleja en su peso y estatura. Esta condición conlleva a diarreas o fiebre constantes, el menor es más vulnerable a enfermedades y tiene más probabilidades de morir que los niños con una alimentación adecuada.
Hay que decir que algunas instituciones que trabajan en desnutrición manejan algunas cifras sobre muerte de niños por esta causa, pero hay que advertir que solo el INS está autorizado para recogerlas.
Según el Dane, las últimas cifras reportadas sobre la seguridad alimentaria en el país, que no son específicas para menores de edad, advierte que casi tres de cada diez colombianos están pasando hambre.
El porcentaje de personas que comía tres veces al día, según el Dane, pasó de 72,3 % en septiembre de 2020 a 70,9 % en el mismo mes de 2021. Mientras que el número de quienes consumían solo dos comidas al día en septiembre de 2021 subió 1,8 % con relación al mismo período de 2020.
Andrea García, coordinadora de Nutrición y Seguridad Alimentaria de la organización Save The Children alertó en que “las consecuencias son graves, porque estamos mirando una información que no refleja la actualidad” y a agregó que no tener esa información actualizada implica que es más difícil identificar la población que está en riesgo nutricional.
Edición: Gustavo Enrique Bossio Jiménez
Foto: sahagunenlinea.com