De manera presencial se llevó a cabo la cuarta edición de la Feria Gastronómica de la Bienestarina con el lema ‘El Reencuentro con lo Nuestro’, haciendo referencia a la diversidad de platos típicos de nuestra cultura y tradición gastronómica que se pueden preparar con esta harina vitaminada.
El evento se desarrolló en el Gran Malecón del Río, con la participación de más de más de 400 personas que degustaron una variedad de platos, que causaron sensación en los presentes.
“El propósito de esta actividad es que los padres de familias aprendan a elaborar las recetas para que alimenten a sus hijos con variedades de platos como enyucados, peto, arroz con pollo, bolis, quibbes, sopas, pancakes, helados y brownies, entre otros productos elaborados con Bienestarina”, expresó Patricia Vergara, directora de Primera Infancia del Distrito de Barranquilla.
La Feria contó con un punto de vacunación para que los participantes se aplicaran la vacuna contra el covid-19.
Texto, video y foto: Jorge Martínez Movilla