El secretario de Educación del Atlántico, Dagoberto Barraza Sanjuán, propuso al Gobierno Nacional la creación de una entidad que se encargue del manejo del Plan de Alimentación Escolar (PAE).
“El Estado debe garantizar los recursos necesarios para la construcción de cocinas y comedores que se necesitan para que el PAE sea de calidad y de beneficio para los estudiantes”, aseguró el funcionario.
Barraza Sanjuán explicó que el programa está desfinanciado y por eso no se ha logrado la cobertura total en las instituciones educativas.
“Por falta de apoyo del Gobierno, a muchos secretarios de Educación les toca ser gerentes de alimentos y bebidas en todas las instituciones educativas que cuentan con jornada única”, indicó.
Según el secretario, el manejo actual del PAE es muy complejo, en el caso del Atlántico diariamente se distribuyen 70 mil raciones de alimentos.
El Estado está en la obligación de prestar este servicio para que no se presenten inconvenientes, concluyó.
Texto: José Zuluaga Jiménez
Foto: Gobernación
